說起老上海百樂門舞廳附近的公成南貨店，現(xiàn)在的老克勒們?nèi)阅苡洃洩q新，因為公成南貨店的廣幫風(fēng)味美食，曾經(jīng)是舊上海老饕們美食地圖上濃墨重彩的一筆，公成的六味燒鴨、五香辣味牛肉干、掛爐烤鴨、各式廣式臘味等等，成就了老一輩上海人舌尖上的美味，特別是當(dāng)時公成還專門開設(shè)了電話預(yù)約送貨上門服務(wù)，并為此專門配備了一輛汽車和七輛自行車專事送貨上門，現(xiàn)在說起來，這么創(chuàng)新的理念，這么美味的食物，老克勒們想不記得都難。

這個創(chuàng)建于民國27年（1938年）9月，在老上海時代就經(jīng)常利用三家電臺用粵語大做廣告，使上海市民能時時聽到“公成六味燒鴨，香味陣陣撲鼻，歡迎前來品嘗”廣告詞的“公成南貨店”，就是中華老字號企業(yè)——上海立豐食品有限公司的前身。他是由粵籍商人陳炳堯發(fā)起，集資13股合資開設(shè)的。因陳炳堯祖父生前曾開一小店，系“公”字稱謂，又為表達(dá)馬到成功的心愿，就將商店取名為“公成”。當(dāng)時為二開間店面，除了從廣東采辦各式土產(chǎn)食品銷售外，還設(shè)有小作坊，自產(chǎn)自銷祖?zhèn)髋淞系膹V幫風(fēng)味食品，成立之初就在滬上頗有名氣，后來在市區(qū)還設(shè)有50個零售代銷點，薄利多銷，生意是越做越興隆，名氣也越來越大。

1967年8月公成南貨店與立豐供銷合作社公私合營，改名為上海立豐廣東土產(chǎn)食品商店，門面擴(kuò)大到七開間，并擴(kuò)建了食品加工廠。它繼承并發(fā)揚了廣幫特色，加工的產(chǎn)品應(yīng)時翻新，現(xiàn)做現(xiàn)賣，美味可口，用料講究，深受顧客好評和喜愛，特別是五香辣味牛肉干，形態(tài)方正，五香四溢，味甜而鮮，微有輕辣，嚼后回味，營養(yǎng)豐富，成就了立豐“牛肉干大王”的美稱。八十年代中國女排稱霸世界排壇“五連冠”期間，只要在上海訓(xùn)練或是出國比賽前夕，就會特地到立豐來購買各類味道好，營養(yǎng)價值高的食品，尤其愛買的就是立豐五香辣味牛肉干。

1992年前原立豐廣東土產(chǎn)食品商店

1996年市政動遷前原立豐廣東土產(chǎn)食品公司

1998年立豐食品商店（靜安寺廟東面，簡稱立豐廟東店）

1990年立豐改名為上海立豐食品有限公司。1996年10月因靜安寺建造地鐵二號線車站，立豐動遷，使企業(yè)失去了地段和零售優(yōu)勢，本著對品牌、對企業(yè)、對職工的深厚感情，立豐的領(lǐng)導(dǎo)作出三項承諾：“立豐的牌子不能倒，立豐的隊伍不能散，立豐的員工一個不下崗”，為了實踐這莊嚴(yán)的承諾，立豐開始了二次創(chuàng)業(yè)。通過走市場，搞調(diào)研，制定出“以市場為導(dǎo)向，以品牌為龍頭，以商辦工為依托，發(fā)展現(xiàn)代商業(yè)”的品牌創(chuàng)新戰(zhàn)略目標(biāo)，利用中西部地區(qū)資源優(yōu)勢，確保了品牌創(chuàng)新的資源和市場優(yōu)勢。就這樣，立豐人把壓力變動力，把市場當(dāng)考場，依托品牌優(yōu)勢，闖出了一條“沒有商場找市場，依托產(chǎn)品打市場”的品牌創(chuàng)新道路，奠定了立豐品牌發(fā)展的基礎(chǔ)，也使企業(yè)走出了困境。

1998年8月4日，時任上海市副市長的馮國勤視察立豐公司，為立豐提下了“立誠天下，豐實人間”的勉詞，立豐將之作為公司的宗旨并一直傳承至今。

2001年立豐在港匯廣場“上海阿拉街”開出第一家自有品牌專賣店，就這樣，立豐食品連鎖專賣從無到有，從小到大，迅速發(fā)展。

2001年上海立豐食品有限公司開第一家專賣店——港匯廣場店

2009年3月27日，時任上海市委市委書記俞正聲，市長韓正、市人大常委會主任劉云耕等領(lǐng)導(dǎo)在上海市靜安商業(yè)企業(yè)服務(wù)技能展示活動中觀摩了“立豐”產(chǎn)品和服務(wù)技能展示。

2010年上海世博會期間，立豐公司成為世博會特許生產(chǎn)商，立豐生產(chǎn)的8個禮盒11個散裝產(chǎn)品入選世博會特許產(chǎn)品，立豐32家門店成為世博會特許經(jīng)營門店，其中一款由立豐公司生產(chǎn)的“上海情懷”禮盒榮獲世博會“中國2010年上海世博會特許產(chǎn)品質(zhì)量獎”。

作為中華老字號企業(yè)，立豐清醒地認(rèn)識到，再好的企業(yè)，除了自身要抖得出過硬地“包裹”外，還得按照品牌建設(shè)發(fā)展思路來推廣自己。常言到：“酒好還得勤吆喝”。因此，品牌推廣作為立豐的“臉面”，這么多年來，一直放在突出的位置并持續(xù)不斷地加以投入和推廣，至今已收到了較好地品牌影響效果。

2016年底經(jīng)國家商務(wù)部同意，從2017年2月底起上海立豐食品有限公司轉(zhuǎn)制為中外合資企業(yè)。雖然企業(yè)性質(zhì)發(fā)生了變化，但宗旨始終不變，立豐將繼續(xù)本著“立誠天下，豐食人間”的理念，堅持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制作工藝和工業(yè)化生產(chǎn)相結(jié)合，緊隨市場潮流，一邊打老字號品牌的情懷牌，一邊用好的產(chǎn)品、特色服務(wù)和創(chuàng)新的品牌理念留住老顧客，拓展新客戶，努力開創(chuàng)老字號品牌的樂活新生活！